Charte éditoriale

Cette charte décrit la manière dont les recettes de La Table Mijote sont créées, contrôlées, corrigées et présentées.

Rédaction et intelligence artificielle

Des outils d’intelligence artificielle peuvent participer à la proposition et à la mise en forme des contenus. Nous ne leur attribuons ni expérience personnelle, ni souvenirs, ni identité de chef. Les récits familiaux, traditions précises et affirmations historiques ne sont pas publiés sans source vérifiable.

Contrôles avant publication

• cohérence entre les quantités, les portions et les étapes ;
• ordre logique des préparations et compatibilité des temps annoncés ;
• présence de repères pratiques, d’erreurs à éviter et de conseils de conservation prudents ;
• cohérence du titre, de la description et des données destinées aux moteurs de recherche ;
• absence de promesse de résultat garanti.

Images

Certaines illustrations culinaires sont générées par intelligence artificielle et sont clairement signalées comme telles. Elles représentent le plat à titre éditorial et ne constituent pas la photographie d’un résultat obtenu par un lecteur.

Sécurité alimentaire

Les durées et températures sont des repères généraux. Elles doivent être adaptées au matériel, aux ingrédients et aux recommandations sanitaires applicables. Chaque lecteur reste responsable des allergies, de la chaîne du froid, de la cuisson à cœur et de la conservation des aliments.

Corrections et mises à jour

Une recette peut être corrigée ou enrichie après publication. Toute imprécision peut être signalée depuis la page de contact. Les remarques sont examinées avant modification.

Dernière mise à jour : 16 août 2026.